分享好友 资讯首页 频道列表

郑州啤酒夜市本地品牌唱主角

2006-04-07 08:314230

春风沉醉的夜晚,夜市也暖洋洋地苏醒了,郑州市内的小吃摊不约而同地卖弄着春日风情:华灯和美食、饮料加啤酒、食客云集、觥筹交错……夜市的春天也迎来了啤酒的又一个花季,这一季“花事”如何?

“花事”一:本地品牌当家花旦

今年啤酒市场的当家花旦仍是该省的金星、奥克、月山等几大品牌。从市场份额看,金星稳坐省内啤酒“老大”交椅。喜力、百威、科罗娜、青岛等外地品牌在郑州也各有拥趸者。

市民表示经常买金星、奥克、月山等啤酒,这种习惯一来出于维护本地品牌,二来感觉这些品牌的啤酒口感、质量不错,价格实惠。

“花事”二:啤酒新品竞展“姿色”

冰激凌啤酒、果蔬汁啤酒、鲜花啤酒、菠萝啤酒、荔枝啤酒……近年来,啤酒新品不断地诱惑着人们的眼球和胃口。

果味啤酒去年在为啤酒市场添了一抹亮色后,一年来已逐渐被越来越多的消费者认可。今年,一些果味啤酒在包装上又有新改变,从普通啤酒瓶变为易拉罐装,价格也有小幅提升。业内人士介绍,只要工艺和技术到位,一种水果就可以开发一种新的果味啤酒,由此可见其发展潜力。

省内啤酒“老大”金星今年推出新主打产品――新一代小麦啤,它采用亚洲小麦黄金圈特产的白冬皮小麦和德国优质啤酒花,口感独特;“奥克”继续倡导绿色啤酒健康概念,以产品口味纯正、口感清爽、不加甲醛及合适的价位吸引消费者。据了解,河南省啤酒品牌中,奥克、金星、月山都已通过绿色食品认证。

“花事”三:低价拓市利弊共存

低价!这确实是河南省啤酒受宠的一个重要原因。在商场和超市看到,该省品牌啤酒价格多在3元左右一瓶,外地品牌的价格较高,一般在每瓶10元左右。

据了解,目前活跃在郑州市场的啤酒品牌有50多种,省内大品牌主要有金星、奥克、月山等。虽说“一花独放不是春,百花齐放春满园”,但省内上规模的17家啤酒企业基本都是靠低价拓市,不能不令人担忧。

对此,省糖酒食品流通协会副秘书长雷柏林却说:“价格低利差小,虽然制约豫啤的发展,但保护了自己的市场。”他认为,豫啤价格低、利润小故发展缓慢,但却因此在一定程度上保住了河南市场不被外来品牌占据。

在“低”风劲吹的河南啤酒市场,近日却出现一股“逆”风:金星宣布于今年开始提价,不再生产2元一瓶的啤酒。对此,有业内人士和消费者褒贬不一。

“花事”四:豫啤扩张正在路上

“金星瞄准全国市场扩张,应是其大胆提价的原因之一。”一位不愿意透露姓名的业内人士对金星放弃“2元啤酒”发表看法。

其实,不仅是金星在扩张,奥克、蓝牌、月山等啤酒企业也有同样的行动。河南维雪啤酒有限公司销售负责人高国辉告诉记者,总厂在信阳的维雪啤酒去年开始在巩义选址建厂,目前选址工作已初步完成。汴京啤酒的生产商、开封亚太啤酒有限公司相关工作人员也证实,“其已在新郑投资建厂”。

雷柏林预测,2006年,豫啤企业将进一步加快扩张的步伐。

新磁场营销团队高级顾问晋育锋认为,各企业实现扩张都有自己的做法和理由,如青岛啤酒是收购企业实现扩张,金星啤酒就是全部自己建厂。“但河南的啤酒企业不能都学金星,部分地方啤酒企业经营形势一般,完全可以由优势企业对其进行资产重组、租赁经营、托管或者委托加工,从而实现异地生产”。

 

反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0