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啤酒瓶外形设计简要分析

2008-06-23 09:262570

 新的啤酒标准GB4927―2001增加了啤酒中CO2的上限,强调了对玻璃啤酒瓶的要求,即啤酒企业对啤酒瓶的强度要求更高了。 
 
    啤酒企业积极追求规模和效益,其市场营销策划逐渐与产品外形包装结合起来。而新瓶型设计又以外形独特加上酒体品质改进,以产品质量提高来争取更多的消费者。实际上,瓶子的形状对其强度有很大的影响。形状复杂的瓶子,很容易出现玻璃分布厚薄不均匀,特别在棱角突出处,易集中扭曲应力,且极易受到冲撞和划伤,使玻璃瓶的耐内压强度、抗冲击强度和耐热急变性能下降。从耐内压力公式:   

Pmax=2t?δ/D

式中  Pmax――耐内压强度  

t――玻璃厚度   

D――瓶身外径   

δ――玻璃抗张强度   

可看出:瓶子厚度越大、直径越小,耐内压力越好。  

    最近几年来,桂林晶盛玻璃有限责任公司与燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司共同设计的生产数量较大、市场反映较好的新型瓶有700mL和600mL啤酒瓶。这两种瓶子特点是瓶肩部位和瓶底下部带凹凸状,具有明显的冰花效果。据统计,在同等灌装条件下,640mL普通瓶爆瓶率为0.5%左右,
600mL冰花瓶爆瓶率为1.5%左右,而700mL冰花瓶爆瓶率高达6%。  

    啤酒企业为了啤酒的优质优等,CO2的含量趋向于取上限,对于需多次回收使用的啤酒瓶来说,在外形设计过程中,更要注意不能一味追求新颖、奇特和美观,要考虑到异形瓶易出现薄弱点,避免薄弱点就是避免爆破源。
  
    啤酒瓶外形以简洁圆滑为主,选择圆柱体外形设计时,还需注意瓶肩形状和瓶跟形状。   

1.1  瓶肩形状   

    瓶颈和瓶身的连接以瓶肩过渡,要避免棱角分明的端肩形状,溜肩形状显得缓和,玻璃厚薄分布均匀,应力的分布也均匀,垂直荷重强度好。由于溜肩受到的应力较少,所以抗机械冲击强度和抗水冲击强度都好。建议肩内外弧R1、R2分别为78°、110°。   

1.2  瓶跟形状   

    瓶跟处的圆角要适当大。这样,瓶底接触面减少,瓶跟不易被擦伤,又没有明显的拐弯角,厚薄差相对较小,内部应力和表面擦伤都不会集中在同一位置面上,所以抗热冲击性能、垂直荷重分布均匀性和抗水冲击强度都会很稳定。以桂林晶盛玻璃有限责任公司的经验,认为瓶跟底角弧半径R=45°为合适,建议在GB4544外形图例中确定底角弧半径为R3=45°。

 

 

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