据介绍，2023年3月，长沙在全市启动“无废城市”建设，旨在推进固体废物减量化、资源化、无害化，而“无废工厂”是“无废城市”建设的重要细胞单元，指在固体废物源头减量、资源化利用和无害化处置等方面表现突出的工厂。青岛啤酒作为宁乡市重点企业，积极投身“无废工厂”创建，率先迈出“无废工厂”创建第一步。
如何创建“无废工厂”？从青岛啤酒的实践来看，首先是从源头减量分类，升级废酵母、酒糟回收系统，原料由小袋装改为自卸车、吨包入仓，一系列举措推进固废源头减量；其次是资源循环利用，近3年回收瓶使用占比约86%，酿造废水经过深度处理后灌溉绿化带，副产品二氧化碳通过回收装置循环利用；三是节能降耗升级，目前工厂绿电采购比例达到100%，使用电动叉车、太阳能路灯，冷凝水、浓水实现重复利用，蒸汽消耗量同比下降14%；四是加强宣传引导，定期组织专项培训，设置环保专题宣传栏，推广“无废工厂”理念，提升员工的环保意识和管理水平。
绿色低碳发展不是口号，更应成为实实在在的行动力。长沙市生态环境局宁乡分局积极引导企业开展“无废工厂”创建，青岛啤酒率先迈出“无废工厂”创建第一步，为宁乡可持续发展注入绿色动能，也为长沙市建设“无废城市”提供了可借鉴的案例。
来源：长沙晚报