仪式上，湄洲共有7个项目参加市分团集中签约，分别是华润新能源项目、新阳高端麦芽生产线建设项目、精酿啤酒生产线项目、福维荷医药项目、国投湄洲湾煤炭码头二期2#堆场项目、国投电力湄洲湾新能源基地项目、天乐休闲中心项目，总投资超44亿元人民币，拟利用外资3973万美元。
新阳高端麦芽生产线建设项目
该项目由新阳麦芽(福建)实业投资发展有限公司投资建设，项目拟选址于莆田市湄洲湾北岸经开区辖区内原中沥青地块，计划一次性举牌拿地120亩左右，分三期建设，其中一期项目计划用地60亩、二、三期项目用地各30亩。项目总投资额约15亿元，新建适宜啤酒高端化、精酿化、多品类、高质量需求的特制麦芽生产线。其中，计划一期总投资5亿元，建设15万吨/年、总规划建设45万吨/年的特制麦芽生产线.项目经营目标：一期项目达产后预计年销售额超6亿元，年税收约1200万元。全部达产后预计年销售额超18亿元，年税收约3600万元。
精酿啤酒生产线项目
项目租赁两岸生技园厂房。主要经营范围包括酒制品生产、饮料生产、食品生产等。