大豆：2024/25年度，国产大豆销区批发均价每吨4475元，较上年下跌10.6%，低于预期价格区间；进口大豆到岸税后均价每吨3781元，较上年下跌7.4%，在预期价格区间内。本月对2025/26年度市场供需数据不做调整。国内市场方面，主产区陆续进入集中收获期。东北产区长势总体良好，结荚鼓粒饱满，丰产预期较强；苏鲁豫皖产区部分地区因生育期遭遇高温干旱及9月下旬持续阴雨天气，对新豆单产和品质形成不利影响，后期需持续跟踪评估。当前东北地区贸易主体入市积极，市场优质优价特征明显，华北黄淮地区大豆上市推迟，市场交易清淡。国际市场方面，美豆主产区温暖干燥，利于大豆成熟与收割推进；南美新季播种进入关键阶段，巴西干旱天气不利于后续进度，阿根廷土壤墒情改善有利于早播。总体来看，全球大豆供应保持宽松状态。
棉花：2024/25棉花市场年度结束。据海关统计，本年度中国实际进口量106万吨，较估值调增1万吨。本月对新年度棉花产量、消费量和进口量维持上月预测不变。棉花生长期间气象条件适宜，局地单产和品质高于预期，后期综合分析后对产量进行调整。棉花进入集中采收期，据中国棉花信息网数据，截至10月6日，新疆棉花采摘进度为24.9%，同比提高0.9个百分点。籽棉开秤价同比持平略跌，集中上市后存在下行风险，2025/26年度国内棉花价格区间调整为每吨14000-16000元。
食用植物油：本月，2024/25市场年度结束，中国食用植物油产量3144万吨。由于产量增加，2024/25年度食用植物油进口量较上月调减50万吨至706万吨，其中棕榈油、葵花籽油进口量分别调减30万吨、20万吨。2024/25年度国标三级豆油、三级菜籽油、一级花生油出厂价均价分别为8089元/吨、9585元/吨、14635元/吨，均在预估区间内。本月对2025/26年度中国食用植物油供需预测数据不做调整。据气象部门预测，10月份华北西部、黄淮西北部区域降水偏多，相应花生产区需做好抢收工作，并及时晾晒和烘干，防止新季花生霉变。
食糖：2024/25年度中国食糖产销结束，累计产糖1116万吨，较上年度增加120万吨；食糖年度均价为每吨5993元，在预测范围内，比上年度每吨跌498元，跌幅7.7%；国际原糖年度均价为每磅18.58美分，在预测范围内，比上年度每磅下跌3.1美分，跌幅14.3%。本月对2025/26年度中国食糖供需形势预测与上月保持一致。8月份内蒙古降雨偏多，不利于甜菜糖分积累及起收，糖厂开机时间推迟，对甜菜糖产量的影响需进一步跟踪评估。9月底10月初广东、广西等甘蔗主产区受台风影响，出现甘蔗倒伏等现象，后期需持续关注灾后甘蔗生长恢复情况。
（农业农村部市场预警专家委员）