2025/26年度全球谷物消费量调高100万吨至23.73亿吨，高于上年的23.36亿吨，因为粮食用途前景看好。
由于期初库存略有调高，加上产量上调，2025/26年度全球谷物期末库存调高100万吨至5.86亿吨，高于上年的5.82亿吨。其中美国玉米库存增长。
全球谷物贸易量调高200万吨，达到4.3亿吨，高于上年的4.23亿吨，主要得益于小麦贸易增加。
2024/25年度全球谷物产量上调300万吨，但库存降至10年来最低值
IGC表示，2024/25年度全球谷物产量预期也较上月上调300万吨至23.13亿吨，这完全归因于玉米产量上调。尽管消费略有提高，但是2024/25年度全球谷物期末库存调高100万吨至5.82亿吨，但是同比仍然减少2300万吨或3.8%，降至10年最低水平。
2024/25年度全球谷物贸易量较上月调高500万吨，达到4.23亿吨，但仍比2023/24年度减少3500万吨。
2025/26年度全球小麦产量调高200万吨
本月预计2025/26年度全球小麦产量为8.08亿吨，高于上月预估的8.06亿吨，也高于上年的7.99亿吨。全球小麦消费量调高100万吨至8.14亿吨，高于上年的8.02亿吨。全球小麦期末库存调高200万吨至2.64亿吨，低于上年的2.70亿吨。
2025/26年度全球玉米产量调低100万吨
本月预计2025/26年度全球玉米产量为12.76亿吨，低于上月预估的12.77亿吨，但是高于上年的12.25亿吨。全球玉米消费量调高100万吨至12.69亿吨，高于上年的12.44亿吨。全球玉米期末库存调低200万吨至2.82亿吨，但高于上年的2.75亿吨。
2025/26年度全球大豆产量预期达到创纪录的4.28亿吨
2025/26年度全球大豆产量预期维持不变，仍为创纪录的4.28亿吨，同比增长500万吨或1%。IGC表示，由于消费量预计稳健增长（同比增加1800万吨），全球大豆期末库存调低100万吨至8200万吨，低于上年的8400万吨。
尽管如此，主要出口国的大豆库存预计为2700万吨，达到七年来最高水平。与上年类似的是，全球大豆贸易量预计达到创纪录的1.83亿吨，高于上年的1.80亿吨。
全球稻米产量预期将创纪录
2025/26年度全球稻米产量预计创下5.44亿吨的高位，较上月调高300万吨，也比上年高出300万吨，这主要得益于印度等主要生产国的增产。鉴于供应大幅增加，消费量预计为5.41亿吨，同比增长700万吨；库存也将增长至1.84亿吨，较上月调高500万吨，比上年高出300万吨，其中印度稻米库存将接近5000万吨。IGC预测，受非洲需求强劲的推动，2026年全球稻米贸易量将达到创纪录的6000万吨。
来源：博易大师