截至收盘，小麦期货上涨6美分到11.75美分不等，其中12月期约上涨11.75美分，报收570.50美分/蒲式耳；3月期约上涨11美分，报收590.50美分/蒲式耳；5月期约上涨10.75美分，报收601.75美分/蒲式耳。
成交最活跃的12月期约交易区间在558美分到572.75美分。
美国农业部的作物进展周报显示冬小麦状况欠佳，引发了人们对全球供应紧张的新担忧。
不过分析师指出，美国小麦减产还不是板上钉钉的事。StoneX公司称，市场注意到干旱导致冬小麦作物开局不利，但市场也明白，春雨比秋雨对单产的影响更大。该公司表示，开局不利确实使得美国小麦更容易受到冻害。
周二，基准期约的成交量估计为62,282手，上个交易日为57,147手。空盘量为203,594手，上个交易日为200,301手。