在美国，美国农业部（USDA）预测，2024-25年种植干豌豆的面积将比2023-24年增加2%，达到99万英亩（40万公顷（Mha））。这主要是由于北达科他州和蒙大拿州的面积增加。随着废弃率和产量的提高，美国农业部预测美国干豌豆产量将增长7%，达到87千吨。预计美国干豌豆的主要出口市场将继续是中国、加拿大和菲律宾。
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加拿大豌豆 |
2021-2022 |
2022-2023 |
2023-2024 |
2024-2025 |
同比 |
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播种面积 (kha) |
1,560 |
1,363 |
1,233 |
1,300 |
5.43% |
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收获面积 (kha) |
1,505 |
1,348 |
1,200 |
1,268 |
5.67% |
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单产（吨/公顷） |
1.49 |
2.54 |
2.17 |
2.49 |
14.75% |
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产量（千吨） |
2,244 |
3,423 |
2,609 |
3,160 |
21.12% |
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进口 (kt) [b] |
29 |
35 |
139 |
30 |
-78.42% |
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总供应量 (kt) |
2,832 |
3,797 |
3,298 |
3,538 |
7.28% |
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出口 (b) |
1,912 |
2,564 |
2,454 |
2,400 |
-2.20% |
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国内总用量 (c) |
581 |
684 |
497 |
638 |
28.37% |
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结转库存 (kt) |
339 |
550 |
348 |
500 |
43.68% |
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库存使用比率 |
14% |
17% |
12% |
16% |
33.33% |
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平均价格 (d) |
590 |
440 |
460 |
375 |
-18.48% |