本周开盘，外盘农产品纷纷下跌，美股时段，美国农产品跌幅扩大，CBOT小麦日内大跌6%，现报661.00美分/蒲式耳，CBOT大豆、CBOT玉米日内跌超4%。
消息面上，海外分析机构表示，CBOT玉米下跌的原因是北半球农作物的炎热天气即将缓解。在最近的热浪过后，美国中西部预计将出现较低的温度。周一发布的天气展望还指出，未来一周将在爱荷华州和伊利诺伊州等主产州的部分地区出现降水。
StoneX首席商品经济学家Arlan Suderman表示，期待已久的转变正在发生，上周的热浪现在已经过去，而更活跃的天气模式有望为干旱的中西部农作物带来更多降雨。到目前为止，炎热天气对农作物的损害有限。此外，欧洲农作物将受益于8月初的多雨天气，不过潮湿天气阻碍了法国等地冬季作物的收获。
截至今晨收盘，CBOT小麦收跌5.3%；CBOT玉米收跌3.5%且连跌五日；CBOT大豆跌4.4%；CBOT豆粕跌2.6%；CBOT豆油跌3.6%。巴黎“制粉小麦”7月累涨4.3%。（期货日报）
除了天气改善外，大豆出口形势欠佳，也给大豆市场构成了压力。美国农业部的周度出口检验报告显示，截至7月27日当周，美国大豆出口检验数量为329,518吨，高于一周前的288,484吨，但仍远远落后于上年同期的594,958吨。墨西哥是第一大目的地。
中国出台的一些数据糟糕，引发人们对中国未来需求的担忧。中国国家统计局表示，中国采购经理指数连续第四个月保持收缩，而服务业活动指标则跌至今年的最低水平。政府还公布了令人失望的就业、建筑和出口数据。分析师预计这将会影响到中国的粮食进口需求。
美国农业部称，美国私人出口商报告向中国销售了13.2万吨大豆，在2023/24年度交货。交易商表示，上周海外买家积极采购美国大豆。如果这种情况持续下去，那么可能对大豆市场构成支撑。
美国农业部(USDA)盘后发布的作物进展报告显示，截至7月30日，美国大豆优良率为52%，比一周前下滑2%。这一降幅超出了分析师的预期。
咨询机构战略谷物公司将今年欧盟油籽产量预估下调超过100万吨，主要是由于欧盟多个地区的炎热天气造成作物损失。
周一，大豆期货的成交量估计为277,619手，上个交易日为195,797手。空盘量为658,158手，上个交易日为667,855手。