德国是欧盟仅次于法国的第二大小麦生产国和主要出口国，也是欧盟最大的油菜籽生产国之一。
德国统计局称，种植油菜籽变得更有吸引力，特别是在2021年加拿大作物欠收和乌克兰冲突之后，油菜籽价格出现上涨。此外，尽管出现热浪和干燥天气，但许多地区2022年收获的冬季油菜籽产量强劲。
2023年德国冬季大麦（主要用于动物饲料）播种面积扩大5.1%，达到130万公顷。
黑麦和其他小冬季谷物的种植面积同比提高4.3%，达到612,900公顷。
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