截至收盘，小麦期货上涨1.75美分到4.50美分不等，其中3月期约收高2.50美分，报收806.25美分/蒲式耳；5月期约收高1.75美分，报收811.25美分/蒲式耳；7月期约收高4.50美分，报收798.75美分/蒲式耳。
成交最活跃的3月期约交易区间在789.50美分到812美分。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年12月2日的一周，美国小麦出口检验量为245,963吨，上周390,771吨，去年同期为537,077吨。
周一，主力期约的成交量估计为37,563手，上个交易日为56,505手。空盘量为183,444手，上个交易日为182,599手。