截至收盘，小麦期货上涨3美分到6.50美分不等，其中12月期约收高3.75美分，报收710.25美分/蒲式耳；3月期约收高3.25美分，报收722.25美分/蒲式耳；5月期约收高3美分，报收726.75美分/蒲式耳。
成交最活跃的12月期约交易区间在708.25美分到717.75美分。
美国农业部将于周四发布季度库存报告以及小谷物产量报告。分析师预计9月1日美国小麦库存为18.57亿蒲式耳，相比之下，上年同期为21.58亿蒲式耳。
周三，主力期约的成交量估计为37135手，周二为50,523手。空盘量为193676手，周二为193,257手。