2021年,对于粮食人来说是极不平凡的一年,粮食市场在经历了春节期间的短暂“红利”后,3月开始,受国内玉米价格的高位波动影响,稻谷等粮食品种价格持续弱势下行,4月12日,国家出台政策调整最低收购价中晚籼稻销售底价,2017年上调10元/吨(调至2500元/吨);2018年下调10元/吨(调至2530元/吨);2019年上调15元/吨(调至2560元/吨),但从近几个月国家粮食交易中心成交情况看,市场需求仍未恢复,往季稻谷市场流通粮源仍然充足,加之轮换粮集中投放,销售价格难以大幅提升。
当前小麦已基本收割完毕,早籼稻陆续上市,受雨水润泽和阳光普照,早籼稻整体生长形势较好,通过市场调研,湖北地区质量大多在国标三等以及上,符合中央储备粮、最低收购价质量要求,只是目前上市的早籼稻大都为早熟品种,出米率较低,在58%-60%之间。受部分沿海省份地方储备高价采购支撑,今年多元主体早籼稻收购积极性依然较高,安徽、江西等主产区目前收购价格在1.27-1.39元/斤在右,后期小幅走高的可能性依旧较大,最低收购价收购预案大概率不会启动。
目前,早籼稻收购主体为各级储备及烘干房经纪人,“短粒”品种早籼稻发广东补库,长粒“早优”品种主要是储备粮收购及周边加工企业采购配米。经市场调查了解,湖北当整体收购价格较高,在1.34元/斤以上。当前早稻价格支撑主力为轮换补库,由于大米市场消费疲软,预计加工企业在原粮库存充足、资金压力大的情况下不会抢购早籼稻,随着8月中旬早籼稻大量上市,预计价格或将继续下行,但不排除重金属超标地区跨区采购达标粮源进而推高符合储备粮质量要求的早籼稻价格。
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