截至收盘，玉米期货下跌2.25美分到6.75美分不等，其中7月期约收低2.25美分，报收657.25美分/蒲式耳；9月期约收低4.75美分，报收568.50美分/蒲式耳；12月期约收低6.25美分，报收540.25美分/蒲式耳。
成交最活跃的7月期约交易区间在645.50美分到658.50美分。
一位分析师称，人们抹去市场的风险升水。我们曾经很担忧衣阿华州、威斯康星州和达科他州的干燥天气，不过随着降雨的出现，一切都改变了，至少目前如此。
中国上周宣布一系列的措施，遏制飙升的商品价格。价格飙升已经到中国的经济恢复。
一位分析师称，人们质疑中国是否会继续进口美国玉米。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至5月23日，美国玉米播种工作完成90%，一周前为80%，上年同期为87%，五年平均进度为80%，
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年5月20日的一周，美国玉米出口检验量为1,727,878吨，上周1,983,459吨，去年同期为1,097,249吨。
周一，玉米期货成交量估计为191,888手，上个交易日为209,328手。空盘量为1,713,842手，上个交易日为1,712,219手。