截至收盘，小麦期货上涨14.50美分到29.25美分不等，其中5月期约收高29.25美分，报收739.50美分/蒲式耳；7月期约收高27.25美分，报收739.50美分/蒲式耳；12月期约收高25美分，报收741美分/蒲式耳。
成交最活跃的7月期约交易区间在714.75美分到746美分。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年4月22日的一周，美国小麦出口检验量为564,047吨，上周626,670吨，去年同期为506,700吨。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至4月25日，美国冬小麦优良率为49%，低于一周前的53%，上年同期为54%。
周一，小麦期货成交量估计为202,865手，上个交易日为176,318手，空盘量为439,266手，上个交易日为444,324手。