盘面情况：C2105最高报2692，最低2668，收盘2682，较上一交易日+0.41%;成交量499151;持仓1006913，+26591，基差-132;C5-9月价差14。CS2101最高报2996，最低2955，收盘2964，较上一交易日+0.92%;成交量140876，持仓94957，-240，基差-13;CS1-5月价差-85，-3。
消息：1.根据天下粮仓数据显示，截至2020年11月27日当周，玉米主产区售粮进度为24.9%，比前一周的21.1%增加3.8个百分点，高于去年同期的23%。2.据天下粮仓网调查82家玉米淀粉加工企业，截止11月24日当周(第48周)，玉米淀粉企业淀粉库存总量达63.64万吨，较前一周60.17万吨增加3.47万吨，增幅为5.77%，较去年同期61.94万吨增加1.7万吨，增幅为2.74%。
现货市场：锦州港地区水分15%新粮收购价2490-2550元/吨，平舱价2610-2620元/吨，较上涨40元/吨。淀粉河北报价3130;吉林报价2980;山东报价3170。(单位：元/吨)仓单：玉米仓单报66504张，+0张;玉米淀粉仓单报0张，+0张。
持仓分析：玉米C2105合约主流资金前二十名多头持仓报657446手，+6651手，空头持仓报784737手，+15808手。玉米淀粉C2101合约主流资金前二十名多头持仓报57349手，-302手，空头持仓报68241手，+898手。
总结：前两周因为东北雨雪天气阻碍交通运输，售粮和购销受阻，近日天气有所好转，售粮进度略有加快，目前快于去年同期。进口方面，美国农业部发布的出口销售报告显示，截至11月19日当周，美国2020/21年度玉米净销售量为167万吨，其中对中国销售7.6万吨。当周出口量为87万吨，其中对中国装运20万吨。供需方面，生猪存栏的增加，带动饲料需求增长，但是水产饲料和禽类饲料表现一般，以及玉米价格偏高，小麦和大麦替代性提高，玉米饲料需求增幅受限。综上所述，市场供应逐渐增加，影响行情节奏，但是长期供需存在一定缺口，市场对后市看好，期价将保持高位运行。从盘面来看，C2101合约短期平稳中略有走高，下方支撑2600元/吨。操作上，C2105主力合约短线操作偏多为主。
因原料玉米价格上涨，带动淀粉价格。不过下游企业对淀粉高价接受度不强，市场成交率不高，库存呈现从低位缓慢建库态势，淀粉价格上涨动力减弱，上涨步伐预计放缓。技术上，淀粉2101合约周二盘中冲高回落，最高触及2996元/吨，相比本周前两个交易日快速拉涨，预计短线后市走势温和，操作上，依托40日均线轻仓试多。