周一，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货市场收盘上涨。截至收盘，糙米期货上涨2.50美分到7美分不等，其中9月期约收高2.50美分，报收11.965美元/美担；11月期约收高6.50美分，报收11.865美元/美担；1月期约收高7美分，报收12.02美元/美担。成交最活跃的9月期约交易区间在11.83美元到12.07美元。
据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至7月12日，美国稻米优良率为74%，一周前为73%，上年同期为67%。周一，糙米期货成交量为552手，上个交易日为303手，空盘量为10,296手，上个交易日为10,281手。