进入第四季度，在通胀预期增强、多元主体抢购、农户惜售心理强烈等一系列因素作用影响下，市场各类粮油价格涨势汹汹，而后在国家政策密集出台的调控下，市场看多氛围减弱，至十一月下旬，衢州粮食批发交易市场各粮油品种价格趋于平稳，走势略有不同。
由于国家最低收购小麦竞价交易平稳进行，加之受国家调控力度不断加强影响，各经销商观望心理渐浓，小麦采购进度放缓，加之前期小麦备货充足，现多以消耗库存为主。
目前小麦到厂价为2180-2200元/吨，较本月中旬持平。
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