CBOT指标7月软红冬小麦合约下跌5-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.15-1/4美元。
堪萨斯期货交易所(KCBT)硬红冬小麦期货下跌8美分，结算价报每蒲式耳4.62-1/2美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)春小麦期货下跌3-3/4美分。结算价报每蒲式耳5.21-1/4美元。
美国农业部(USDA)周一收盘后发布的每周作物生长报告称，截至2020年5月31日当周，美国冬麦生长优良率为51%，低于市场市场预估均值的54%。当周，冬小麦收割率为3%，市场预估均值为5%。
截至5月31日当周，美国春小麦种植率为91%，符合预估；春小麦优良率为80%，远高于市场预估的66%。
美国农业部周一公布的数据显示，截至2020年5月28日当周，美国小麦出口检验量为499,353吨，市场预估区间为35-60万吨，前一周修正后为464,857吨，初值为457,777吨。
欧洲小麦期货下跌，因近期降雨改善了作物前景。但西欧的干燥天气依然令人忧心。
乌克兰贸易商引述经济部周一公布的初步数据称，乌克兰2020/21年度小麦产量料下降18%至2,320万吨，出口量料下降逾25%至1,490万吨。
分析机构周一称，俄罗斯新作小麦出口价格上周持稳，市场评估作物生长情况以及单产潜力。
咨询机构SovEcon在报告中称，截至上周末，7月交货的蛋白质含量12.5%的俄罗斯小麦在黑海港口的报价为每吨202美元，离岸价(FOB)基准，较之前一周持平。