根据市场监测显示，江苏新小麦市场继续平稳趋坚。
南部南京大部分地区09年产小麦收购价格1820-1840元/吨，出库价格在1900元/吨，保持平稳。无锡中等红小麦收购价格1800-1820元 /吨，批发市场1890元/吨，基本平稳。苏州新产红小麦出库价格1910元/吨，持平。扬州新产中等白小麦1760元/吨，红小麦收购价格1700元 /吨，基本持平。
中部南通地区中等红小麦平均收购价格1760元/吨，出库价格1780元/吨，持平，其中海安收购价格为1760元 /吨，如皋新红小麦平均收购价格1760元/吨，如东新红小麦平均收购价格1760元/吨，通州新红小麦平均收购价格1760元/吨。镇江全市中等红小麦平均收购价格1700元/吨，出库价格1760元/吨，与上周持平。其中，丹徒区粮食储备直属库小麦收购价1700元/吨，与上周持平；丹阳西郊储备库小麦收购价1700元/吨，出库价格1760元/吨，与上周持平；丹阳珥陵粮管所小麦收购价1710元/吨，句容郭庄粮管所小麦收购价1700元/吨, 句容袁巷粮管所小麦收购价1750元/吨, 扬中新坝粮管所小麦收购价1700元/吨，与上周持平。泰州主城区面粉加工企业小麦零星收购价格1800元/吨，基本持平。兴化地区批发市场上小麦批发成交价在1870-1910元/吨，价格基本持平。
北部地区连云港中等新白小麦收购价格1820元/吨，上扬20元/吨，出库价格1840元/吨，上扬10元/吨。淮安白小麦收购价格1790元/吨，出库价格1840元/吨，基本持平；涟水三级小麦收购价格1820元/斤，持平。宿迁中等新白小麦收购价格1815元/吨，出库价格1850元/吨，持平。泗阳3级白小麦收购价1820元/吨，持平。徐州东部中等质量白小麦市场平均收购价格在1840元/吨左右，其中：个体粮食经纪人下村上门收购价格在 1740元/吨左右，集镇收购大户在门市挂牌收购新小麦价格在1840元/吨左右，私营面粉加工企业就厂收购价格维持在1840元/吨左右，国有商贸流通企业收购价格在1820元/吨左右，批量销售价格在1840元/吨左右，价格持平。徐州中部地区加工企业2级白小麦收购价格1900元/吨，比上周上扬 40-60元/吨。
近日国内产区小麦产、面粉市场双双走强，其中面粉走强明显。小麦市场走强主要是小麦市场流通量减少和双节临近，小麦加工企业对小麦的需求增加的影响；面粉市场的走强主要是受中秋与国庆双节到来影响，市场居民及食品制造业对面粉需求增大，加之小麦价格的持续走高。
行内人士分析认为，目前市场对小麦后市的看涨预期有所减弱，但节前的小麦市场仍有望保持强势态势。一是托市收购基本结束，国家托市收购小麦虽同比略减，但数量依旧巨大，截止到9月20日，2009年最低收购价小麦已累计收购4009万吨，较去年同期减少154万吨，加上不断高涨的粮价使得农户惜售心理加强，共同促使市场粮源流通量减少。二是由于目前市场新麦价格较高，且收购难度大，部分加工企业已把采购重点转向最低收购价小麦拍卖，本周最低收购价小麦成交率继续回升。本周托市小麦投放量为147.74万吨，成交75.15万吨，比上周15.83万吨，成交量是自4月份以来第二次超过50万吨。三是面粉厂采购小麦虽仍很积极，但心态已不如前期急迫，后期看涨有所减缓。四是国家目前已掌握大量粮源，可以有效调节市场价格，在国家储备和地方储备轮换的基础上，会有大量的粮食上市，对于平抑市场将起到明显作用。五是由于双节的临近，面粉市场价格走高，需求旺盛，进而刺激加工企业的小麦需求，也导致小麦市场成交量的不断放大。