美国农业部预期，全球小麦产量将减少272万吨，至6.4301亿吨，略高于交易商此前预期的6.4144亿吨。
综合媒体9月10日消息，美国农业部周五在月度供需报告中连续第四次调降全球小麦产量预估，但加拿大前景光明使得数据要好于交易商之前的预期。
俄罗斯和黑海地区的大旱点燃了供应短缺的担忧，导致全球小麦价格大幅扬升，且推动了包括美国在内的全球小麦出口大国的需求。
美国农业部预期，全球小麦产量将减少272万吨，至6.4301亿吨，略高于交易商此前预期的6.4144亿吨。
俄罗斯的产量预期减少250万吨，至4250万吨。
美国农业部上调对于加拿大小麦产量预估，尽管该国西部种植地区遭遇恶劣天气。该国的期初库存预估上调150万吨，产量预计增长200万吨至2250万吨。
尽管人们担忧食品价格如同三年前那样飙升，小麦供应同样被美国的丰产所抵消。美国小麦出口预估增加140万吨，至3402万吨。
全球库存/使用比率预计为26.8%，远高于2007-08年度的20.3%，当时食品供应短缺且价格创纪录高位。