三门峡市农村百县监测系统显示：7月份我市小麦、玉米价格涨幅明显，7月份我市小麦零售均价1811元/吨，较6月份的1715元/吨上涨5.6%，较年初的1643元/吨上涨10.02%；玉米零售均价1677元/吨，较6月份的1618元上涨3.6%，较年初的1545元上涨8.5%。
今年以来，小麦价格在国家利好政策的支撑下，价格坚挺，持续上涨。年初，小麦价格受节日效应拉动，面粉厂补库，加上早春的旱情和冻害，农民普遍惜售，6月份，小麦托市收购工作全面展开，市场受国家最低收购价政策支撑，各收购主体入市积极性较高，新麦价格高开稳走，推动了小麦价格的持续上涨。在小麦价格上涨的同时，玉米市场整体也呈现稳步上涨态势。6月份以来由于国内玉米主产区农户手中余粮不断减少，市场粮源供给能力有所下降，同时养殖业逐步恢复，饲料加工企业对玉米需求趋于强烈，采购积极，加重了玉米市场的抢购情绪，推动玉米价格的上涨。