根据监测，7月下旬末至8月上旬初，湖北小麦、面粉市场平稳
华中粮食中心批发市场09年3级红小麦批发价1680元/吨，持平，一级精粉批发价2480元/吨，市场平稳。宜城购销企业09年3级白小麦收购价 1780元/吨，含量40％－60％芽麦贸易商收购价1360－1380元/吨，当地车板价1440－1460元/吨，价格平稳，特制二级小麦粉批发价 2260元/吨，市场平稳。襄樊购销企业09年3级新白小麦收购价格1740元/吨，3级新红小麦收购价格1660元/吨，市场平稳。恩施市区特一面粉市场零售价格为3.2元/公斤，利川市为3元/公斤，巴东县为2.7元/公斤，宣恩县为3.4元/公斤，鹤峰县为3.4元/公斤，均与上周持平。石首地区当地贸易商国标三等小麦主流出库价格在1600元/吨左右，价格与上周持平，转运湖南岳阳等地饲料企业价格在1700元/吨左右。