CBOT 9月软红冬麦期货上涨7-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.03-1/2美元。
堪萨斯期货交易所(KCBT)9月硬红冬麦期货收高4-1/2美分，结算价报每蒲式耳4.36-1/2美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)9月春小麦收高8美分，结算价报每蒲式耳5.32-1/2美元。
俄罗斯农业咨询机构SovEcon周五称，下调俄罗斯2019/20年度谷物出口量预估700万吨至4,190万吨。
SovEcon称，将小麦出口量预估下调620万吨至3,140万吨.
俄罗斯另一农业咨询机构IKAR周一称，已小幅上调该国2019年小麦作物产量预估至7,640万吨，之前预估为7,610万吨。
不过该机构表示，西伯利亚部分地区缺少降雨导致产量预估有下修的风险。
交易商表示，技术性买盘推动小麦期货走升。
美国农业部(USDA)周一公布的数据显示，截至2019年7月25日当周，美国小麦出口检验量为390,730吨，市场预估区间为35-55万吨，前一周修正后为447,288吨，初值为433,117吨。
此间市场收盘后，USDA在每周作物生长报告中公布称，截至2019年7月28日当周，美国冬小麦收割率为75%，落后于市场平均预估值的81%，之前一周为69%，去年同期为84%，五年均值为86%。
当周，春小麦抽穗率为97%，之前一周为92%，去年同期为99%，五年均值为98%。
当周，春小麦生长优良率为73%，市场预期为76%，之前一周为76%，上年同期为78%。