CBOT 9月软红冬麦期货收跌15-1/4美分，结算价报每蒲式耳4.87-1/4美元。
该主力台约盘中跌至5月30日以来低点。
贸易商和行业官员周五称，欧盟今年夏季小麦产量将超过预期。6月末的热浪对部分作物造成损害，但不如最初预期那样严重。
美国年度小麦作物巡查将于本周开始。交易商称，降雨导致内布拉斯加州和南达克他州收割放缓，也可能给春小麦作物带来困扰，因作物已经出现疾病等问题。
堪萨斯期货交易所(KCBT)9月硬红冬麦期货收跌10-3/4美分，结算价报每蒲式耳4.29-1/4美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)9月春小麦收跌8美分，结算价报每蒲式耳5.21-1/4美元。
美国农业部(USDA)周一公布的数据显示，截至2019年7月18日当周，美国小麦出口检验量为433,117吨，市场预估区间为35-55万吨，前一周修正后为348,519吨，初值为315,358吨。
收盘后，美国农业部公布的每周作物生长报告显示，截至2019年7月21日当周，美国冬小麦收割率为69%，落后于市场平均预估值的73%，之前一周为57%，去年同期为79%，五年均值为79%。
当周，春小麦生长优良率为76%，符合市场预期，之前一周为76%，上年同期为79%。