作别春节，市场上尚未走出春节气氛的笼罩，购销业务尚未全面恢复。小麦出库活动进展颇多，多为执行前期的购销合同；小麦交易总体清淡，近期销区价格基本维系节前水平。根据当前市场成交状况来看，三月初南方销区小麦价格基本为：
广东地区：
红小麦：09年安徽产普通红小麦到广东港口价格约2080元/吨左右；09年江苏产普通红小麦到广东港口价格约2100元/吨；江苏优质高筋红麦到广东港口价格约2140元/吨左右。
白小麦：江苏普通白麦到广东港口价格约2090元/吨；洪泽9023到广东港口价格约2130-2140元/吨；大丰9023到广东港口价格约2200元/吨左右。
福建地区：
红小麦：09年安徽产普通红麦到福建港口价格约2060元/吨；09年江苏产普通红麦到福建港口价格约2070-2080元/吨；江苏优质高筋红麦到福建港口价格约2120元/吨。
白小麦：江苏普通白麦到福建港口价格约2060元/吨；洪泽9023到福建港口价格约2100-2110元/吨；大丰9023到福建港口价格2170-2180元/吨左右。
鉴于后期市场上仍将消化前期大量成交的小麦为主，加上中央及地方储备小麦轮换出库业已展开，市场供给将十分充裕，而小麦需求却相对偏弱，短期内小麦价格上涨乏力，但优质小麦的价值将会在后期进一步凸显，价格或将出现新一波行情。