据3月8日市场监测，山东地区小麦市场行情整体保持坚挺，局部略有回落。
收购价格有所回落。莱州二等普通白麦贸易商收购价1750－1760元/吨，优质强筋小麦贸易商收购价1780－1790元/吨，下跌10元/吨左右。济宁小麦贸易商收购价约1800元/吨，价格有所回落。淄博二等白麦贸易商收购价约1800元/吨，回落20元/吨。日照地区中等小麦个体粮商收购价为0.88-0.90元/斤，价格平稳。滨州小麦个体粮商平均收购价在1860元/吨左右；购销企业入库价在1885元/吨-1890元/吨之间，价格平稳。德州个体粮商坐庄收购价在1840-1900元/吨之间，整体与上周基本持平，局部下跌10-20元/吨之间。
出库价格和车板价格有所回落。曹县粮食收储有限公司2级白小麦汽车板价1900元/吨，3级白小麦汽车板价1880元/吨，8901汽车板价1960元/吨，持平，济南17汽车板价1940元/吨，下降20元/吨。中央储备粮泰安直属库汽车板价1880元/吨，下降40/吨。临沂国家粮油批发市场2级小麦出库价1840元/吨，3级小麦出库价1820元/吨，下降20元/吨。潍坊市粮油储运公司2级小麦出库价1860元/吨，济南17出库价1900元/吨，下降20元/吨。
入厂有所回落。莱州二等普通白麦面粉厂收购价1830元/吨，优质强筋小麦面粉厂收购价1880－1890元/吨，下跌10元/吨左右。济宁二等白麦面粉厂收购价约1850元/吨－1860元/吨，有所回落。淄博面粉厂二等白麦收购价1840元/吨，回落20元/吨。滨州小麦面粉加工企业到厂价在1910元/吨-1920元/吨之间。德州德城、陵县、乐陵、禹城、齐河面粉加工企业小麦入厂价在1920元/吨左右，基本持平，平原、临邑、武城、庆云、夏津面粉加工企业小麦入厂价在1900-1940元/吨之间，下跌10-40元/吨之间。