近日，国内产区小麦市场行情整体继续维持平稳，局部地区价格有所走高。由于当前市场小麦流通量不大，为满足加工需要一些面粉厂不得不加价收购，与此同时国家最低收购价小麦拍卖也日趋活跃，成交数量、成交率稳中上升。
1、产区市场整体平稳局部价格有所走高
河南周口、安阳小麦小幅走高。周口二等白麦贸易商收购价约1720元/吨；面粉厂收购价1760元/吨左右，均较前两天价格每吨上涨了20元；农民小麦留存量现已大幅减少，惜售心理较强，上市量较少。安阳贸易商二等白麦约1730－1740元/吨，面粉厂收购价1740元/吨－1750元/吨，较前两天价格每吨上涨了10元。
山东济南小麦价格较为稳定，济南地区贸易商二等白麦收购价1690元/吨－1710元/吨，面粉厂收购价1710元/吨左右。山东淄博小麦和面粉价格有所上涨，二等白麦面粉厂收购价1760元/吨，贸易商收购价约1720元/吨，均较前两天价格每吨上涨了20元。
河北邢台小麦价格基本稳定，二等白麦贸易商收购价1720元/吨左右，面粉厂收购价1760－1780元/吨，均与前两天价格基本持平，近日上市量明显减少，已难以批量收到。邯郸小麦有所上涨，二等白麦面粉厂收购价1770－1780元/吨，贸易商收购价1740元/吨左右，较前两天价格每吨上涨了10－20元。
2、国内面粉市场价格稳中趋坚
近日国内各主产区面粉出厂价格基本稳定，仅个别地区略有上涨。麸皮出厂价格稳中略降，原因仍是养殖业不景气，饲料厂对麸皮的需求疲软。河南登封特一粉出厂价2200元/吨、麦麸出厂价1360元/吨，价格稳定。面粉日销量约17－18吨，与上周相当。山东淄博特一粉出厂价2200元/吨，每吨上涨了40元，麦麸1120元/吨，每吨价格下跌了40元。面粉日销量约80－100吨，上周60－70吨。河北石家庄特一粉出厂价2160元/吨，每吨上涨了40元；次粉1280－1300元/吨，每吨下跌了80元；麦麸价格1080元/吨，价格稳定。黑龙江佳木斯前进区面粉价格行情持续上扬，产地为河南濮阳的60粉市场批发价格为2380元/吨，较上周上涨20元/吨；产地为河北五得利特一粉批发价格为2460元/吨，较上周上涨20元/吨。本周福建省面粉价格小幅下跌，全省零售市场面粉平均价为每50公斤153.15元，较上周下跌0.23元。
3、最低收购及小麦成交稳步上升
本周，安徽粮食批发交易市场（山东、湖北、陕西、河北、江苏设分会场）和河南粮食交易物流市场继续竞价销售最低收购价小麦。计划交易小麦总量为359133吨，实际成交277757吨，成交率为77.34%。11月份国家进行了四次最低收购价小麦拍买，从成交状况来看，成交率基本稳步提高。11月5日成交率为56.52％，11月12日成交率为52.7％，11月19日成交率为68.4％，11月26日成交率为77.34％。从成交价格来看，市场成交均价并没有有大幅波动。河南粮食批发交易市场成交均价维持在1675―1698元/吨，安徽粮食批发交易市场成交均价维持在1644--1672元/吨。其主要原因是农户售粮减少，粉厂多从交易渠道获取小麦，而国家掌握了较为充分的粮源，切投放量比较稳定。
4、后期产区小麦到厂价将会稳中略涨
近日多数主产区小麦到厂价格小幅上涨，河北石家庄地区2008年白小麦进厂价格均为1800元，山东德州地区为1780元，河南郑州地区为1780元，安徽合肥地区白小麦进厂价格为1700元。其原因在于今年最低收购价小麦收购量达到了4200万吨，为近3年来最高水平。相应地农户手中小麦存量低于去年同期水平。随着农户销售小麦数量的减少，面粉厂不得不逐步提高收购价格以保证加工需求，估计未来一个月农户销售小麦的数量将进一步减少，而面粉厂采购小麦的积极性将有所提高，小麦到厂价将会稳中有升。
5、出口关税调整对小麦短期内难有实质影响
自12月1日起，国家将小麦目前20％的出口关税税率下调至3％。此外，粮食制品方面，将小麦面粉及淀粉出口关税税率从25％下调为8％。据业内人士称，随着国际粮食市场价格持续回落，目前我国小麦、玉米价格已没有出口优势，出口关税调整短期难以对粮食市场产生实质影响。目前美国芝加哥期货交易所（CBOT）小麦近交割月旬均价跌至每吨1400元以下，而郑州商品交易所强麦近交割月旬均价在每吨1800元左右，郑州批发市场小麦旬均价每吨接近1700元。
总体上看，由于后期农户小麦存量继续降低，惜售心理将增强，而面粉加工企业随后将进入需求高峰期，再加上政策因素，农民留存量同比明显减少，国内小麦价格仍将保持向上态势。