近期，我国小麦市场农民惜售心理增强，新麦上市量相对减少，多数地区小麦价格继续不同程度攀升。据悉，新麦市场济宁和德州价格上涨了30-40元/吨，驻马店、登封、枣庄、邯郸、藁城和东海价格上涨了20元/吨，南阳每吨涨了10元；陈麦市场邯郸和衡水价格上涨了20元/吨。第37次国家临时存储进口小麦竞价销售交易会，安徽市场计划销售95.99万吨，实际成交2.78万吨，总成交比率2.89%；成交价格1760-1960元/吨不等。河南市场计划交易进口小麦59434吨，全部流拍。本周最低收购价小麦拍卖投放量减少，成交量、成交率提高，价格全面有所上涨。具体分析如下：
托市麦拍卖投放量减少，成交量、成交比率与成交价格上升
7月2日，80次安徽市场计划交易最低收购价小麦共49.4万吨，实际成交37万吨，成交比率74.9%.2006年白小麦成交均价1591元/吨；混合麦成交均价1560元/吨。2007年白小麦成交均价1582元/吨红小麦成交价1476元/吨；混合麦成交均价1488元/吨。郑州市场计划销售70万吨，实际成交48.36万吨，成交比率69.07%，成交均价1550.64元/吨。
近期，小麦拍卖、安徽和河南市场计划销售总数量119.40万吨，比上周投放量12.85万吨，减少了6.45万吨；实际成交85.36万吨，比上周成交量71.89万吨，增加了13.47万吨；总成交率71.49%，比上周57.14%，增加了14.35个百分点。成交均价：安徽2007年白麦1582元/吨，周比上涨了11元/吨；河南小麦1550元/吨，价格提升23元/吨，主要是近日产区新麦市场农民惜售心里增强，购销市场可供玉米数量相对减少，市场价格继续攀升。以致拍卖市场托市麦成交量提高，成交价格全面有所上扬。
市场相关品种价格上涨，农民小麦惜售心里再次增强
近日，虽然我国新麦市场价格开秤上市以来保持连续上涨行情，新麦价格相对开秤价格大部地区已上涨100-240元/吨不等，但目前农民卖粮积极性却不增反减。主要原因：一是买涨卖跌心里，价格越涨越惜售。二是产区大部小麦价格仍显偏低，尤其是国家油价、电价和铁路运价又有上调。三是近日产区玉米价格再度上涨，使得部分地区已趋缩小的价差再次扩大。相关品种玉米价格上涨及油价、电价上调，使得农民对新麦期望值再度提价，卖粮积极性相对前期有所下降。
综合分析，近日国内产区由于一些农民新麦销售有所放慢，制粉企业新麦收购难度相对有所增加高。同时因新麦价格涨势过快，以致制粉企业对拍卖市场价格相对偏低的托市麦采购力度明显加大，以致托市麦成交量、成交价格全面上升。另外，近日面粉厂麦麸和次粉价格普遍大幅上涨，部分地区麦麸已经涨至1400-1480元/吨高位，这使面粉厂生产积极性有所提高。虽然，目前国内部分产区购销双方出现谨慎态度，这将使社会收购主体抬升竞争收购状况有所缓和，新麦市场价格涨势有望趋缓。