7月大豆合约收跌19-1/2美分，报每蒲式耳10.01-3/4美元，盘中跌至5月18日以来最低的10.01-1/4美元，接近10美元的心理支撑位。
新作11月大豆合约收跌18-1/4美分，报每蒲式耳10.19-1/2美元。
交易商表示，中国需求的不确定性令市场人气看跌，美中周末进行的贸易磋商未就新协议发表公开声明。
美国农业部(USDA)周一会布的数据显示，截至2018-5月31日当周，美国大豆出口检验量为557,733吨，符台预估区间的40-70万吨，前一周修正后为579,245吨，初值为576,406吨。
美国农业部还通过日报系统报告，民间出口商报告向墨西哥出口销售114,300吨大豆，2018/2019市场年度付运。
CBOT7月豆粕合约收跌5.30美元，报每短吨368.90美元。
7月豆油合约下跌0.26美分，报每磅30.93美分。
在此间市场收盘后，美国农业部在每周作物生长报告中公布称，截至2018年6月3日当周，美国大豆优良率为75%，好于分析师预期的74%。
美国大豆种植率为87%，低于预期的89%，前一周为77%，去年同期为81%，五年均值为75%。
当周，美国大豆出苗率为68%，前一周为47%，去年同期为55%，五年均值为52%。
今日大豆期货预估成交量为197,606手，豆粕为116,897手，豆油为130,118手。