CBOT7月软红冬麦合约收高18-3/4美分，结算价报每蒲式耳5.29-1/4美元，盘中触及3月2日以来最高的5.30美元。
基金持有CBOT小麦合约净空头头寸，小麦市场容易受到一波波空头回补影响。
周一晚些时候，美国农业部(USDA)发布报告称，33%的美国冬小麦评级为优良，高于前周的31%。
美国农业部称，截至周日，10%的春麦作物完成播种，落后于36%的五年均值。
今日CBOT小麦期货预估成交量为189,789手。
堪萨斯城交易所(KCBT)7月硬红冬麦合约收涨15-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.53美元。
明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)7月硬红春麦合约收高8美分，结算价报每蒲式耳6.23-1/2美元。