最低价小麦拍卖方面：上周三国家继续举行450万吨最低收购价小麦拍卖，全国拍卖成交率约为8%。各省拍卖情况：河北成交率3.78%，其中08白小麦全部流拍，09白小麦以1900元/吨成交；江苏成交率8.5%，成交均价1889元/吨；安徽成交率9.14%，其中08白小麦以1860元/吨成交，09白小麦成交均价1878元/吨。09混合麦成交均价1766元/吨；山东成交率3.64%，其中06移库混合麦成交价1960元/吨，08白小麦成交均价1914元/吨，09白小麦成交均价1891元/吨；湖北成交率9.09%，其中08白小麦成交价1860元/吨，09白小麦全部流拍；河南成交率0 .89%，成交均价1879.61元/吨。
近期德州小麦价格上涨：截止8月19日，德州大部分面粉加工企业小麦入厂价在2070―2100元/吨之间，个体粮商坐庄收购价在2040―2070元/吨之间，比上周上涨了10―20元/吨之间。
影响德州小麦市场的因素：一方面本周多阴雨天气，小麦市场购销受到影响，小麦现货市场流通量的稀少对小麦价格的上涨起到一定的推动作用；另一方面随着各院校开学期的临近，近期各面粉企业订单普遍增加，面粉价格也随之上涨，据调查，本周面粉厂普粉出厂价格为2460元/吨，比上周上涨了40元/吨，需求的增长对小麦价格的上涨也起到一定的作用。
近期国际小麦价格大幅上涨，9月交货的美国2 号软红冬小麦FOB价格为268.7美元/吨，合人民币1824元/吨，到中国口岸完税后总成本约为2641元/吨，比去年同期涨865元/吨。虽然我国政府有足够的小麦储存来调控小麦市场价格处在一个合理区间，小麦市场受国际价格影响的幅度有限，但在一定心理上还是助涨了各主体看涨心态，再加上后期随着天气转凉面粉市场将逐步走出低谷，需求趋于强烈，对后期小麦市场价格走势也将起到一定的推动作用。
综上所述，预计近期小麦市场仍将保持强势运行状态。