日本开发的控制溶氧、降低啤酒中双乙酰浓度专利技术,采用固定化酵母厌氧发酵。在圆柱反应器中充填80%被1%海藻酸钙固定的啤酒酵母、麦芽糖汁后,真空脱氧吹进CO2,使溶存氧小于0.1mg/L,呈嫌氧态。每小时于8℃定量原料进入反应器,反应后出口发酵液乙醇浓度达3.2%~3.8%(w/w)。成品啤酒比普通啤酒的双乙酰浓度低75%~90%,香味无损,运行稳定。
近期国内纯碱市场走势淡稳
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国内纯碱市场走势淡稳,价格波动小
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玻璃市场步入低利润、低供应阶段
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近期国内纯碱市场走势淡稳,局部提货紧张
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近日纯碱市场走势稳中偏弱
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近日国内纯碱市场走势稳定,价格波动小
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1月17日国内纯碱市场走势淡稳
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近期国内纯碱市场走势淡稳,局部提货紧张
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近日国内纯碱市场情绪偏弱
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近日国内纯碱市场走势震荡运行
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