最近国家发改委称，2007年我国小麦最低收购价政策仍将继续，且价格水平不低于上年，同时，国内新小麦上市步伐已日益临近。据了解，目前零星产区新粮已经展开了收割，如河南南部、山西中部一些产区，陈小麦价格也呈现出稳中趋弱的态势。另据了解，受前期天气因素的影响，预计今年一些产区新小麦上市日期将较往年有所提前，如河南信阳新小麦有望在5月27日前后开始收割，山东枣庄、临沂将在6月初展开，均较去年同期提前了5―10天。在此形势之下，2007年我国新小麦价格走势又将如何，下面笔者试从以下几方面作以简要分析，仅供参考。
一、全国小麦长势一般 部分产量不容乐观。据跟踪市场，今年国内小麦整体长势一般，部分产区受干旱影响较严重，产量同比将出现明显减少。据气象部门消息，入春以来，陕西一直没有出现过大范围的降透雨天气，气温一直走高，关中、陕北等地受旱情形严重。与常年同期相比，全省降水大部偏少7―9成。目前全省旱情进一步发展，极大影响了冬小麦的灌浆和抽穗，使得大面积农作物出现旱死情形，尽管当前国内一些产区小麦库存量巨大，如河南省，但整体来看，近期关内产区天气方面仍存在较多的不确定因素，即后期天气因素仍有可能在冬小麦灌浆抽穗期导致其单产大减，因此当地小麦库存不能盲目“看多”。另据国家气候中心预报，5月份我国冬麦区大部气温较常年同期偏高，降水量较常年同期偏少，综合气象条件为光热有余，麦田土壤水分亏缺，西部地区东部、华北大部、黄淮西部等地的旱情将持续，部分地区出现“干热风”的可能性仍较大，对冬小麦产量形成非常不利。
二、后期国内陈小麦与新小麦之间存在一定的合理价差。据了解，当前国内陈小麦市场价格虽然呈现出稳中有落的运行态势，但考虑到大部分地区货源均掌握在政府手中，只要其后期不大量“抛库”，预计其未来1―2个月的下跌空间相对有限，一般来说，在新、陈小麦交替阶段，其之间存在一定的合理价差。若价差明显偏高，陈小麦将逐步暂时退出市场流通。目前河南小麦进厂价为1400元/吨―1500元/吨，河北为1520元/吨―1580元/吨，山东为1500元/吨―1560元/吨，而去年同期新小麦开秤价为：河南南部为1280元/吨―1300元/吨，山东南部为1340元/吨―1360元/吨。初步预测，今年产区新小麦开秤价格应高出上年同期的20元/吨―40元/吨，特别是品质较好的小麦更易受到市场的青睐。
三、目前国内玉米价格偏高有力支撑新小麦价格。长期以来，我国玉米与小麦之间具有较强的关联性，主要体现在饲料替代方面，如2006年新小麦上市初期，由于当时部分产区小麦、玉米之间存在较大的价差，导致小麦替代量大大增加，并对其形成了一定的支撑与拉动作用，预计2007年新小麦上市期间，偏高的玉米价格继续对其产生较强的区域性支撑力。
四、小麦最低收购价政策对市场价格的影响。市场回顾：据有关部门统计，2006年国内六大主产区小麦托市收购量总计约4150万吨，与去年同期相比增长2280万吨，其中今年河南一省收购量为1812万吨，更是创造了其历史新记录。在此丰收背景之下，国家托市政策充分发挥了重要的市场调节作用，使得国内小麦价格相对平稳，并且直接引发了11月份国内小麦价格的暴涨，宏观调控政策对市场的影响不可小视。
4月28日，国家发改委有关负责人宣布，2007年继续实行小麦、稻谷最低收购价政策，价格水平不低于去年水平。这位负责人表示，实行最低收购价是为促进粮食生产稳定增长，解除农民增加粮食生产的后顾之忧。市场人士认为，尽管当前国内小麦库存压力较重，特别是河南地区，但托市政策仍有望筑起新小麦收购市场价格的底部区间。
五、政策的连续出台与实施对市场主体的心理影响不容忽视。一方面体现在用粮企业，但考虑到目前市场流通的小麦货源极其有限，待新小麦上市之后，一些面粉企业客观存在一定的采购意愿，再加上去年经验教训，用粮企业收购积极性应较去年有所提高；另一方面是农户售粮心理，政策支撑、单产下降及去年第四季度小麦价格疯涨均可能导致今年一些农户惜售心理较去年同期进一步加强。
六、全球库存预计降低，国际市场小麦价格向好。上周美国农业部发布了5月份小麦供需报告，预计美国冬小麦产量增长24%，因为播种面积和单产高于上年。2007/08年度小麦供应总量预计比上年增长7%，原因是结入库存的降幅从部分上抵消了产量的增幅。2007/08年度美国小麦农场价格预计为每蒲式耳4.34-4.95美元，远远高于上个年度的4.27美元。预计2007/08年度全球小麦产量比上个年度增长4%，但是仍低于2004/05年度和2005/06年度。2007/08年度全球小麦期末库存预计为1.134亿吨，比上个年度减少了6%，也是自1981/82年度以来的最低水平。受美国农业部报告利好的影响，芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货上周五收高2％。正在交割的近月5月小麦期货收高10美分,报每蒲式耳4.83美元；CBOT-7月小麦期货涨11-1/2美分或2.4%,报4.93美元；12月合约涨12-1/4美分,报5.12美元。可以看出，全球小麦供应依旧吃紧，国际市场小麦基本面仍然相好。
综上所述，在新小麦上市之前国内小麦市场仍是多空因素并存。利空因素在于小麦供给量不断增加，市场面临的季节性压力较大，而利好市场的题材亦然存在，只不过在市场的浓重看空中有所淡化和忽视。小麦市场多空因素的博弈并行，后期小麦价格的下跌空间已相对有限。而新小麦价格预计不会低于去年，在政策的支持下低价地区的小麦价格将会回升，较高价格地区将保持平稳，届时国内小麦市场将会有一个新的局面。就这点而言，今年小麦价格仍是政策主导。