金星啤酒集团常务副总经理李鹏、营销中心总经理祝裕峰、营销中心副总经理王俊邦、金星销售一公司总经理施林,金星啤酒集团技术总工、生产管理中心酿造总监张合林等高管代表参会。
金星啤酒集团常务副总经理李鹏在致词中表示,金星原浆“十日鲜“是一款“与新鲜零距离的好啤酒”,同时也是金星啤酒集团继2015年推出原浆系列产品之后的又一款发力中高端啤酒市场的升级产品。
金星“十日鲜”的最大卖点是保质期只有十天,是最醇厚、最新鲜、最原汁原味的啤酒,最大限度做到了新鲜度的保证。
金星啤酒集团营销中心总经理祝裕峰做主题分享《“星动全城,鲜爽速递”:原浆十日鲜将掀起市场狂潮》,他谈到,“十日鲜”这款全新产品,是金星集团精心打造的一款倾力之作。当前啤酒消费市场已经进入精致化、细分化时代,消费者对品质、差异化产品和个性化产品的要求越发突出。正是基于此,在啤酒市场高度竞争的今天,金星保持高度的创新能力,投入技术力量研发出这款既满足消费者对于口感的高要求,也能满足他们对于品质与个性追求的短保鲜期中高端鲜啤酒产品“十日鲜”。
金星啤酒集团技术总工、生产管理中心酿造总监张合林讲解《“一贯匠心,鲜活体验“:原浆十日鲜工艺特点》,他谈到,这款“十日鲜”产品从原料采购、设备选择、生产工艺、仓储配送无一不是以“新鲜”为出发点。为了凸显“鲜活”的产品特色,我们无论是在产品包装、定位还是在生产工艺上都做了精心的设计。以原料为例,“十日鲜”精选德国酵母菌种、捷克新鲜酒花、澳洲大麦芽和优质深层水源,依托行业领先的酿造工艺,将刚下线的最新鲜的啤酒通过专用的物流配送体系火速直供终端,十天保质期,只为保留最鲜爽、纯净的口感,为消费者带来最完美的“鲜活”体验。
据了解,金星原浆“十日鲜”市场指导零售价为6元/瓶,保质期只有10天,要求全程0℃-10℃冷鲜储藏,为更好保证产品新鲜度,流通渠道采用订单生产,“当时生产,当日送达”,首日下线产品将迅速覆盖郑州市内以大型美食广场和各类形象店面为代表的200家优质餐饮终端,第一时间与消费者见面。
发布会最后“品评鲜爽”环节中,媒体代表和消费者意见领袖品尝下线不到两个小时的十日鲜产品,大家对产品独特的外包装和醇香口感赞不绝口,与与会企业领导进行了积极的互动与交流。
发布会结束后,金星啤酒集团常务副总经理李鹏接受网易河南直播平台专访。李鹏表示,金星用更高的标准,投入更多财力来保证保质期只有十天的原浆十日鲜啤酒的新鲜口感。在配送渠道上进行了全面升级,采用全程冷链的物流标准,保证每一口喝到嘴里的啤酒都是刚下流水线那一刻的鲜爽感觉。
如何让保质期只有十天的啤酒迅速得到市场认可并形成持续动销,这对企业生产、配送和销售环节都是个很大的考验。金星之所以敢这么做,就是对产品有足够的信心:有市场、定位准、口感好,有理由相信这会成为今年夏天河南啤酒市场的又一款爆品。
从原浆十日鲜上市新闻发布会,我们看到了一个产品至上、创新突破、开拓进取的金星企业形象。未来,金星啤酒集团将继续秉持“生产消费者最喜爱的产品,为消费者提供优质产品和服务”的目标信念,为广大消费者酿造优质、健康、平价的好啤酒。相信在不远的将来,务实奋进的金星啤酒必将取得更快、更好、更长足的发展。