本周（10月30日-11月3日）国内玉米淀粉价格整体平稳，随着新玉米的大量上市，品种差异较大，价格参差不齐，整体呈平稳走势，从而支持玉米淀粉的价格，保持平稳。
山东地区平稳：山东潍坊地区玉米淀粉报价每吨2100元左右，与上周平稳，随着玉米价格的下跌，玉米淀粉价格走低，但是本周玉米价格略有反弹的趋势，短期内淀粉价格保持坚挺。德州地区玉米淀粉报价1940元/吨，与上周持平，随着玉米价格走平略有反弹的趋势，预计短期内价格将上调20元/吨。临沂地区玉米淀粉报价2100-2150元/吨，较上周上扬50元/吨，主要是受近期玉米价格的反弹，造成采购成本上涨，随着进入11月，当地淀粉的销售市场较前期略有好转，从而使淀粉价格上涨。
河北地区平稳：河北昌黎玉米淀粉报价2050元/吨，较上周平稳，由于当地交通便利，淀粉价格也略高于周边地区。河北邢台地区玉米淀粉报价1930-1960元/吨，与上周平稳。
吉林地区平稳：吉林长春地区玉米淀粉报价2030-2050元/吨，呈平稳走势，近期东北市场受新玉米上市影响，淀粉价格保持坚挺。四平地区玉米淀粉报价2030-2050元/吨，价格平稳，当地新玉米上市，采购成本也略有下跌，但是市场需要略有加大，从而使淀粉价格仍然坚挺。
河南驻马店地区平稳：河南驻马店地区玉米淀粉报价2000-2050元/吨，价格走势平稳，近期当地玉米价格保持平稳，使淀粉价格缺少上涨动力，预计随着天气转凉，需求的加大，价格仍有上升的可能。
综合分析，本周国内玉米淀粉整体平稳，大量的新玉米上市冲击的玉米市场，价格参差不齐，由跌转稳，受采购成本的驱动，淀粉价格已由跌转稳。随着深加工企业加工率的加大，玉米价格还将会迎来涨幅，但是短期内将仍以平稳为主。由于成本及需求直接制约成品的价格，在需求不变的情况下，成本成为最关键的因素，因此，玉米淀粉价格将随着玉米价格上下起伏，预计短期内将保持平稳。