虽然玉米价格的不断上涨，但是淀粉的价格一直平稳。随着养殖业、啤酒业对淀粉用量的加大，市场将会出现供不应求的态势。
目前，山东、河北、河南这三个产粮大省，淀粉的库存量几乎为零，涨价可能性将会越来越大。据相关人士透露，淀粉价格将会在三月底四月初的时候上涨。
6月26日国内各厂淀粉出厂报价（平稳）
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6月26日吉林四平玉米淀粉价格
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6月26日山东恒仁糖浆价格平稳
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6月26日山东诸城地区麦芽糖浆价格
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6月26日山东临沂地区麦芽糖浆价格
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6月26日南方销区玉米价格平稳
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6月25日国内各厂淀粉出厂报价（平稳）
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