进入新年以来，浙江湖州市场粮源丰富、购销趋活，稻米交易量明显上升，稻米价格呈现稳中上扬态势。其中，稻谷收购平缓，价格基本平稳，大米交易趋旺，价格小幅上涨。
目前湖州市场上中等晚籼稻1.96元/公斤，中等晚粳稻2.01元/公斤，均与上周持平；等制晚籼米2.86元/公斤，较上周2.80元/公斤上涨 0.06元/公斤，涨幅2.14%；标一晚粳米3.10元/公斤，较上周3.05元/公斤上涨0.05元/公斤，涨幅1.64%；等制晚粳米3.72元 /公斤，与上周价格持平。
据分析，春节临近，目前已进入粮油消费旺季，商家囤货积极，大米采购量加大。预计，后期湖州市场稻米将继续稳中趋强。