记者今天从湖南省粮食局获悉，早籼稻收购总量过半，价格高开高走后渐趋平稳。至8月15日，全省国有粮食企业、省级以上粮食加工龙头企业共收购稻谷10亿公斤，完成预计收购任务的50％。各地粮食加工企业争夺优质粮源，优质早稻市场均价高于普通早稻10%%以上。
7月下旬全省早籼稻开秤收购，价格高开高走。国有粮食企业一线库点早籼稻开秤价为每50公斤88元左右，城区大库每50公斤92元；此后价格逐渐攀高至每50公斤97元，个别地方达到每50公斤98元。至上周，价格高位平稳运行。8月15日，湘潭地区普通早籼稻农户收购价为每50公斤96元；粮库挂牌价格为每50公斤97元；长沙地区普通早籼稻入库价格为每50公斤97元。
粮食专家分析，今年早籼稻价格高位运行，首要原因是农资价格上涨，种粮成本提高；次要原因是国际粮油价格及国内CPI指数的传导拉动，顶托收购价格居高不下。
据粮食部门定点监测，“天龙一号”、“银光187”等优质早稻市场收购价每50公斤均达110元以上，比普通早稻高出10%%。由于优质早稻粮源有限，省内粮食加工企业竞争收购，入库粮的水分、除杂标准有所降低。对此，专家提醒，有关收购主体要对入库新粮搞好通风降水，做到“收购一仓，平整一仓，熏蒸一仓，管好一仓”，确保储粮安全和经营效益的实现。