青岛啤酒股份有限公司的经营范围是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。目前公司在国内拥有 54家全资和控股的啤酒生产企业，及 12 家联营及合营啤酒生产企业，分布于全国 20个省、直辖市、自治区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。其生产的青岛啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌，已营销世界九十个国家和地区。
2015年核心竞争力分析
公司拥有的“青岛啤酒”品牌是我国首批十大驰名商标之一，在国内外市场具有强大的品牌影响力和较高的知名度，2015年，青岛啤酒以 1055.68亿元的品牌价值成为首个突破千亿价值的啤酒品牌（世界品牌实验室发布），公司第二啤酒品牌“崂山啤酒”，区域市场知名度和竞争力也在连年提高，满足了不同层次的市场消费需求。
公司作为中国历史最悠久的啤酒生产企业，高度重视产品质量，青岛啤酒产品多次在国内外质量评比中荣获冠军，并在国内外消费者中获得了广泛的好评。近年来通过不断改造完善，使公司的主要生产设备装备达到国际先进水平，并通过对原料、工艺、技术、操作等方面的强化管理和控制，保障了食品安全和产品的高品质，也提升了产品的口味一致性。
公司拥有啤酒行业唯一的国家重点实验室，拥有国内一流的研发平台，高水平的研发团队，以及国内领先的基础研究能力，并形成了多项自主知识产权的核心技术，保持了公司在国内啤酒市场的技术领先水平。近年来公司推出的“青岛啤酒奥古特”、“青岛啤酒鸿运当头”、“青岛啤酒经典 1903”、全麦白啤、炫奇果啤、枣味黑啤、5L原浆啤酒等一系列新产品，引领了消费潮流，进一步提升了公司品牌形象。
公司以“大客户+微观运营”的营销模式不断强化市场推广力度和深化市场销售网络，不断提高对终端客户的掌控能力，巩固和提高了在基地市场的优势地位和新兴市场的占有率。
管理层讨论与分析
2015年中国啤酒市场受经济增速放缓、消费环境整体低迷等因素影响，继续呈现下滑态势，啤酒行业全年实现产量 4716万千升（数据来源：国家统计局），同比下降 5.1%，已连续两年出现负增长。
面对国内啤酒市场萎缩和国际化竞争不断加剧的不利形势，公司董事会和管理层着眼长远，坚守战略定力，加快结构调整步伐，着力推进发展方式转型，积极应对“转方式、调结构”转型期内的行业下行压力和市场新形势的挑战。公司充分挖掘现有产能潜力，积极推进并实施产品创新、供应链创新和管理创新的差异化竞争战略，培育主流产品和新特产品的差异化竞争优势，引领消费升级，加快孕育新的增长点，为实现新形势下有质量的增长奠定了坚实基础。
2015年公司共实现啤酒销售量 848 万千升，实现营业收入人民币 276.35 亿元，实现归属于上市公司股东的净利润人民币17.13亿元。
公司积极致力于国内外市场的开拓，发展沿海、沿黄河流域优势市场，持续推进省级市场及大城市基地市场建设，带动周边区域市场销量的提升。报告期内，公司继续做深做透山东、陕西等传统优势市场，加大成长性市场的开发、整合力度，积极布局新兴市场，不断提升公司营销运作和市场掌控能力，巩固和加强了公司在中高端市场的竞争优势。
报告期内，公司继续推进实施“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”的品牌战略，不断优化品牌结构和品种结构，使公司在行业性衰退的情况下基本稳定了在国内市场的占有率。同时，公司通过开发新产品、新技术，以品牌带动品类发展，加快向以听装啤酒和精酿产品为代表的高附加值产品的转型升级，以品类优势打造主流产品和新特产品的差异化竞争优势，保持了产品在国内中高端市场的领先地位。公司全年实现主品牌青岛啤酒销量 416万千升，其中鸿运当头、奥古特、经典 1903和纯生、听装、小瓶啤酒等高附加值产品实现国内销售量共计 174万千升，实现了持续增长。
公司不断推进和完善“大客户+微观运营”的营销模式，积极开展体育营销和市场推广。以现有生产基地和销售渠道网络为依托，通过精细化产品销售策略、完善渠道布局、培育和强化经销商管理等举措，整合聚焦资源，助力市场开拓，提升了产品影响力和市场竞争力。2015 年，公司围绕“畅享欢聚时刻”品牌主张，结合亚冠联赛、CBA联赛、炫舞激情啦啦队、海上啤酒节以及“因乐而生”等体育和音乐赛事开展大型营销活动，以主题促销、媒体互动传播、现场体验相结合等方式，拉动消费者需求，提升了青岛啤酒在年轻消费群体中的认可和喜好度，取得了较好的市场效果。
报告期内公司进一步改革创新、抓住啤酒行业 KA等现代渠道快速发展的机遇，积极开辟新的增长点，取得了显著成效。公司积极探索移动互联网时代营销新模式，快速布局电子商务业务，在国内啤酒行业率先建立了官方旗舰店+官方商城+网上零售商+分销专营店的立体化电子商务渠道体系。年内公司上线的“青啤快购”APP，实现了“动动手指、啤酒送到家”的啤酒产品网络消费新体验，成为啤酒行业首家O2O 平台。目前“青啤快购”已在青岛、长春、大连、成都、石家庄、南京、厦门等 9个城市上线，注册用户十几万人，对新特产品发展、区域市场产品结构升级起到积极推动作用。
公司着眼啤酒产品趋向多元化、高端化和个性化的发展趋势，创新酿造工艺、口味和包装形式，积极培育及研发战略性新产品和新特产品，成功推出的鸿运当头、经典 1903、全麦白啤、炫奇果啤、枣味黑啤、5L原浆啤酒等新产品获得了市场广泛好评，引领了产品的消费升级。
年内公司积极调整投资发展方式，压缩对新建产能的资本性开支，合理控制投资规模，优先向满足市场消费升级需求的战略性新特产品、易拉罐产品等高附加值产品倾斜，实施及完成了青啤汉斯宝鸡公司、青啤三厂、厦门公司等多个迁建和改扩建项目，在支持基地市场发展的同时确保了投资收益最大化，并带动了产品结构升级。
年内，青岛啤酒以人民币1055.68 亿元的品牌价值成为首个突破千亿价值的啤酒品牌，崂山啤酒品牌价值也达到 115.68亿元，继续保持了在国内啤酒市场的领先优势。（数据来源：世界品牌实验室）
2015年主要经营情况
2015年公司共实现啤酒销售量 848 万千升，实现营业收入人民币 276.35 亿元，实现归属于上市公司股东的净利润人民币17.13亿元。