辽宁省东港市稻谷收售分析_价格行情_大米/碎米_资讯

笔者在今年东港市水稻又获丰收，上市出售的时刻，凭借自己多年从事粮食购销的经历，谈一下在粮食购销市场化新形势下，企业如何收购增效，农企怎样融合共赢，部门如何搭台服务的愚知拙见，以供参考。
　　企业购粮要增效，需把握“四个冷静思考”
　　经营者收购水稻，是要通过收购、储存、加工、销售渠道实现盈利增值的，亏本的买卖谁也不肯做，所以，慎重收购，避免风险当是智者风范，在收购时要严格把握，冷静思考。
　　一是冷静思考市场价格走势。无论是国际、国内，还是周边地区，无论是收购的谷价还是加工成品后的米价，都要去科学分析和思考，特别是当粮价处于高位运行时，更要慎之又慎，不计成本贸然收购，极易跌入亏损深渊。
　　二是冷静思考自身条件和能力。包括自己的仓储条件、加工条件、资金规模、销售渠道等，都要认真分析，量力而行。从起点上就要做到以销定购、快购快销、购得进、销得出、有利润，切不可一时冲动，攀比盲从。
　　三是冷静选择收购水稻品种、质量标准。好稻出好米、好米卖好价，经营者要依据自己的加工条件、品牌价值，有针对性地选择收购品种，确定质量标准，高米高走，低米低去，分品种、分质量单收、单储，单加、单销，扩大增值获利空间。
　　四是冷静思考稻农心态。要冷静分析思考稻农的心态，帮助解决其后顾之忧，保持与他们长期稳定的合作关系是明智之举。去年东港市鸭绿江米业公司以订单形式收购水稻。当订单稻农期盼价格还会上涨时，公司及时向订单农户做出市场价上涨时进行二次结算的承诺，最终通过二次结算多付稻农70 余万元，由此稳定了人心，吸引了更多的订单农户。
　　收售双方共赢利，应达成“四点相互融合”
　　水稻收购中，买者期望价低，而卖者期望价高，买卖两心，这是市场经营的正常现象，无可非议，但因此而引起僵持、冷战，倒不如从中寻找风险共担、互利互惠的融合点，相互渗透，以达双赢的目的。
　　融合点之一：继续发展订单水稻，实现产、购、销环节的融合。优质稻订单是一种契约经济，一纸订单连结了稻农、基地和企业（公司）约定了种植品种，种植标准、方法和收购价格、质量，从春种开始双方都吃上“定心丸”。东港市优质水稻订单规模已从2000年的4000亩发展到现在的200000 亩，为水稻收售融合开辟了成功之路，取得了良好的经济效果。但要想形成规模，还需要继续扩大，需要稻农选企业，企业选稻农、选基地，相互依托，实现共赢。
　　融合点之二：探讨开辟“粮食银行”，实现余粮与先进仓储设施的融合。江苏省太仓市高度重视粮食生产，采取了“粮食银行”新举措，基本做法是：利用粮食企业先进、科学的储粮条件和技术，运用银行管理的理念开展粮食经营服务，农民把余粮和口粮存入粮食银行，工作人员计算存入净粮数量，并按一定标准折成成品粮，填好粮食存折发给农民，农民根据自己的需要凭存折随时到粮食企业提取原粮或成品粮，也可按市场价就地卖给粮食企业。这样做的好处是：1.集中储存，改善家居环境；2.减少损失，节约粮食资源；3.科学保管，提高粮食品质；4.存取自由，方便生活；5. 适应市场，提高效益。这个办法对解决东港市购销矛盾很有借鉴意义，不妨大胆尝试一下。
　　融合点之三：切实搞好“产后减损”工程，实现稻农自储和科学保粮技术的融合。稻农手中有余粮，想要自储粮，但缺少先进科学的保粮技术，因此需要粮食部门向他们提供科学的保粮技术。东港市粮食部门特别重视这项工作，通过设立保粮技术咨询电话、发放科学保粮技术传单、分区域建立稻农自储粮巡视点、深入农户走访、就地传授保粮技术等办法，解决了稻农储粮难题，减少粮食损失，同时也为粮食企业确保了稳固的储粮基地。
　　融合点之四：扩大经纪人队伍，实现粮食经营特长与优势的融合。粮食经营企业是粮食生产经营全过程的终端环节，他们连结产销，连结市场，对市场需求最敏感，最直接。如果利用这一优势，容纳稻农作为企业成员，规定种植品种、方法、质量标准，由他们向企业纳粮，风险共担、利益共享；容纳具有运输特长的粮食贩运户作为企业成员，登记造册，规范行为；容纳稻作研究科技人员作为企业管理人员进行科学种植技术指导，由此可以形成集种植、技训、运输、营销为一体的队伍，为着“双赢”目标而努力，将优质稻米产业优势发展成为地区优势、集团优势，形成优质稻米产业化经营格局。