豆粕期货急升1.6%，交易商称因有一些技术性买盘，且近日美国豆粕价格降至接近南美国家的豆粕价格，为美国豆粕出口需求将改善带来希望。
对阿根廷天气干燥将降低该国大豆产量的担忧，扶助美国大豆市场走高。
但豆油期货下跌，受累于供过于求和原油市场走弱。
豆油跌幅受限，因当CBOT 3月豆油合约跌穿50日移动均线后，技术性买家进场买入。
美国农业部(USDA)周一公布的数据显示，截至2016年1月21日当周，美国大豆出口检验量为119.7万吨，之前一周为139.9万吨。
3月大豆合约收涨4美分，报每蒲式耳8.80-1/2美元。
3月豆粕合约收升4美元，报每短吨272.5美元。3月豆油合约收跌0.06美分，报30.44美分。
今日CBOT大豆预估成交量为174,710手，豆粕为73,093手，豆油为75,988手。