目前，黑龙江佳木斯大米出厂价4350～4400元/吨，加工企业圆粒粳稻收购价3000～3050元/吨，企业加工利润40～60元/吨。
1月中旬，南方籼稻主产区湘赣地区典型大米加工企业（年产能3万～6万吨）开工率43%，比上周下降3个百分点，与上年同期持平。
目前，湘赣地区普通中晚籼稻到厂价2700元/吨，大米出厂价3950～4000元/吨，加工利润50～70元/吨。
随着农历新年临近，加工企业多以销定产，减少大米库存，停产、限产企业增加。
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