一、晚稻播种面积减少,总产量及商品量为近年最低
今年长沙市晚稻计划种植229.9万亩,因遭受50年不遇的特大旱灾,加之其他因素影响(如抛荒等),实际种植199.5万亩,比计划面积减少30.4万亩,比上年减少22.2万亩。8月中旬“圣帕”台风后,长沙市大面积降雨,旱情得到缓解,大部分晚稻后期长势较好,但前段受灾严重的晚稻(主要是开坼、枯萎的田亩)长势难以恢复,导致平均亩产下降。受此影响,预计今年晚稻平均亩产466公斤,比上年减少37公斤;预计今年晚稻总产93.1万吨,比上年减少22.55万吨,晚稻减产已成定局,种植面积和总产均为近5年最低。(见表一、表二)
据调查,今年长沙市晚稻受灾面积89.78万亩,其中无法插种14.72万亩,脱水55.76万亩,开坼26.53万亩,过白14.1万亩,枯萎5.9万亩。部分地区受灾比较严重:宁乡县33个乡镇除双江口基本无旱情外,其他乡镇均不同程度受灾,受灾严重的有10个乡镇,受灾人口达43万人,其中花明楼、东湖塘、夏铎铺、坝塘、南田坪、资福等乡镇还出现部分人畜饮水困难。长沙县江背、黄花、春华、路口、福临、开慧等乡镇有15.6万亩中晚稻脱水15天,致使3.8万亩开坼,0.27万亩枯萎,受灾人口约20万人。浏阳市有7.1万亩脱水,1万亩无法插种,开坼的4.4万亩,过白的2.7万亩,枯萎的0.8万亩,受灾面积49.3万亩,受灾人口63万人,受灾严重的乡镇有沙市、永安、龙伏、北圣等。望城县受灾面积10.49万亩,无法插种的1.42万亩,5.33万亩脱水,开坼的2.2万亩,过白的1.04万亩,枯萎的0.5万亩,受灾人口15万人。全市不同程度受灾人口约141万人,其中30%今冬明春口粮可能出现缺口,缺粮约3―4个月。按每人每月15公斤(原粮)计算,粮食缺口约为2.5万吨。目前该市相当一部分农户储粮不多,自长沙调剂能力明显不足,口粮主要靠市场调剂。因此,如何解决这部分受灾人口的口粮供应,要引起各级政府和粮食部门的高度重视。
二、近期中晚稻收购价上涨明显
湖南长沙地区中晚稻上市时期已有2个多月,收购接近尾声。目前收购价格有所上涨,其中长沙为88元/百斤,宁乡、浏阳收购价为87元/百斤左右,与开秤时的82-83元/百斤相比,上涨了5-6元/百斤。同时,长沙地区中等优质稻收购为92元/百斤,湘晚籼11号为103元/百斤左右。主要原因有:
1、晚稻商品量减少。
一是部分耕地抛荒,相当一部分农民双季改单季,种植面积减少;且受干旱影响,晚稻收获面积减少,平均亩产下降,粮食总产量减少。二是周边省市晚稻生产不同程度受灾,晚稻总产量下降,市场粮源偏紧。三是商品率较低。农民有留晚稻卖早稻的消费习惯,正常年景晚稻商品率较早稻低8-12%。长沙市今年早稻商品率约为22-25%,以此推算,晚稻商品率约为10-13%,加之今年受灾地区农民口粮有缺口,部分晚稻要用于农民自身消费或口粮调剂,导致晚稻商品率下降。预计长沙市今年晚稻商品量在10万吨左右,较去年减少6万吨。
2、农民惜售,待价而沽
一是虽经国家调控,毛猪价格已下降,但仍在高位运行,猪粮比价仍失衡,加之玉米价格居高不下,部分稻谷转为饲料用粮。二是受全国物价上涨影响,拉动了收购价格上扬。三是农民对晚稻价格期望高。
3、收购企业经营风险增大
今年普通晚稻开秤价较高,之后随着收购的推进,普通晚稻价格将回落至82元/50公斤左右,中、高档优质晚稻收购价在高位运行。收购企业面临价格风险:
按67%的出米率计算,当销售批发价普通晚稻米1.27元/斤、中档优质米1.42元/斤、高档优质米1.57元/斤,普通晚稻收购为82-85元/百斤、中档优质晚稻90元/百斤、高档优质晚稻100元/百斤时,企业刚好保本。长沙市8-10万吨晚稻商品粮以普通晚稻为主,当收购价格提高,而成品米批发价不变时,企业可能亏本。因其经营利润低风险大,收购企业将谨慎操作。
4、收购呈现两冷两热
一是收储企业冷,加工企业尤其是龙头企业热。收储企业早稻收购积极,主要是有储备粮轮换计划。现收储企业轮换任务基本完成,除个别有晚稻轮换任务的企业外,大部分企业将停止或减少收购。但加工企业则比较主动,如果不收新粮,企业将是“无米之炊”,经营难以为继。特别是产业化加工龙头企业,为做强企业,做响品牌,提升效益,必须要掌握粮源,加强收购。二是普通晚稻收购冷,中、高优质晚稻收购热。企业受利益驱动,必将把有限的资金用于有较高利润的中、高档优质稻的收购,导致中、高档优质晚稻收购价格攀升较快。
预计后市价格仍有一定的上涨空间,主要是市场上商品粮已不多,加之现在物价上涨,柴油紧缺,运输成本上涨。同时,随着春节、元旦二节的接近,粮食消耗量将增大
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