布雷肯里奇啤酒厂位于美国科罗拉多州,位于9600英尺的高地,由同是医生和威士忌爱好者的布莱恩•诺尔特以及他的合作伙伴于2008年共同创立。布莱恩•诺尔特的合作伙伴是Jordan Via酒厂的所有者,这家酒厂也是一家高海拔的酒厂,所以也就有了一些经验可循。他们的宗旨是,采用当地富含矿物质的冰雪融水来酿酒,包括苦味酒、甜玉米伏特加和这里最受欢迎的布雷肯里奇波本威士忌——一种备受赞誉的带有红糖香味的琥珀色烈酒都是用当地的水源酿成的。布雷肯里奇酿酒厂距市中心不远,并且在市区的主街道上还有品酒室,很方便人们随时去喝一杯。
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