7月下旬以来，江西吉安市吉州区粮食局按照省电视电话会精神，积极组织收储企业入市收购，截止8月1日，已入库早稻407万斤，比同期多收350万斤。
据了解，吉州区今年早稻高开稳走。各收购品种价格较去年有较大幅度提高，普通早稻长粒型为81元/百斤，短粒型为79元/百斤，均与去年市场价上涨7元/百斤，南集3号为89元/百斤，较去年上涨15元/百斤，糯谷为94元/百斤，较去年上涨2元/百斤。
受去年糯谷价高的影响，今年该区糯谷种植面积大幅增加，有的乡镇种植面积达50%；糯谷收购价格主要受本地糯米粉加工龙头企业主导，目前根据供求情况在92―96元/百斤之间波动。
今年吉州区早稻生产期间雨水、气候适宜，粮质饱满，出糙率高，不完善粒少，加工出米率较往年高2―3斤/百斤。
今年农民普遍惜售。受物价上涨及晚稻严重旱灾等因素影响，粮农期望卖个好价，因此不急于出手，等价而沽。今年吉州区售粮方式改变。家门口售粮、电话预约售粮的多了；过去那种人推牛拉，一家一户的售粮方式不见了；汽车交粮，地磅过秤，减轻了劳动强度，提高了工作效率。