近年来丽水市早稻生产总体上比较稳定，主要集中在松阳县，遂昌县、缙云县和莲都区也有少种植。全市2006年早稻种植面积约8万亩左右，其中包括遂昌县1万亩的早稻制种。
据分析，今年丽水市早稻种植面积可能比去年有所减少。主要原因是：
1、自2004年国家实行粮食收购保护价和我省实行粮食收购价外补贴后，对提高农民种粮的积极性有一定的作用。但2006年的粮食收购价明显地要比前两年低，因此，在一定程度上又抵消了最低保护价和价外补贴的作用，使农民产生种粮也是不稳定的感觉。
2、目前，总体上种经济作物比种粮食的经济效益好的多，只要能找到合适的经济作物，农民还是会改种收益好的经济作物。近来，松阳白茶种植面积在不断扩大，其中也有一部分粮田改种了茶叶；遂昌县的早稻制种、莲都区的长豇豆等经济作物播种面积也在不断扩大。农民除了保证自己的口粮外，提高收益是他们的最主要考量因素。
种粮还需要扶持，效益出于规模。要保证粮食安全，稳定粮食生产，政府要制定有利于粮田向种粮能手转移集中的政策，还要加大对商品粮提供者的扶持力度，粮食收购价要与从省外购进粮食的价格水平同等。