2007年3月14日14时开始，湖南省最低收购价稻谷竞价销售交易会在湖南粮食中心批发市场交易大厅进行。
时值14时32分交易结束。成交结果是：计划拍卖稻谷91005吨。成交总量是13033吨，总成交率是14.32%，比上周同期下跌12个百分点。
其中，早籼稻计划销售数量70713吨，实际成交10982吨，成交比率15.53%。最高成交价1480元/吨，最低成交价1470元/吨，平均成交价1470元/吨。
中晚籼稻计划销售数量20292吨，实际成交2051吨，成交比率10.11%。最高成交价1500元/吨，最低成交价1500元/吨，平均成交价1500元/吨。