据统计，截至12月10日，江苏、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南等14个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购2008年新产中晚籼稻1873.2万吨，比上年同期增加518.7万吨。其中国有粮食企业收购1275.7万吨，占收购总量的68%，比上年同期增加576.9万吨。
从产区近期收购市场的直观上分析本轮的中晚稻谷收购仍处低迷状态，甚至销区价格低于产区价格，产销区间的价格反差较大，加上销区对中晚稻米的需求较为清淡，使大多粮食收储企业和加工业主对后市稻谷价格走势较难判断，收购比较谨慎，还有少数稻谷经营加工业主停机待产，静观后市稻谷价格走势择机生产。
稻谷销售（出库）价格平稳。目前批量出库的稻谷均为陈稻谷，其中国有粮食部门2006年产普通晚籼稻出库成交价格1700元/吨；2007年产早籼稻出库成交价格1900元/吨。在市郊的剪子口粮油批发市场上，私营批发商2007年产普通早籼稻市场成交价格1860元/吨，2008年产早籼稻市场成交价格在1920元/吨；2007年产普通晚籼稻市场成交价格1900元/吨。
大米：大米批发价格和零售价格呈平稳走势。其中2007年普通型早籼米出厂价格在1.32元/斤，金优402出厂价格在1.42元/斤；2008年产中籼米出厂价格在1.38元/斤，923优质晚米出厂批发价格在1.55元/斤。
市郊剪子口批发零售市场上2008年产常规早籼米价格1.45元/斤、金优402、903杂优早米市场价格1.47元/斤，南城产麻菇早米市场价格在1.50元/斤，优质早籼米最高市场价格在1.65元/斤；2008年产65002中籼米市场零售价格1.48元/斤，金优桂99价格1.62元/斤，923晚米价格1.90元/斤，优质米双竹粘的价格1.80元/斤；市场上本地产籼糯米的市场价格在2.05元/斤，大型超市的泰国香米市场零售价格在2.08元/斤。