来自杭州市粮油批发交易市场的消息,正当杭嘉湖平原的晚稻还在田里长穗,产自安徽巢湖的新晚粳米已经抢“鲜”摆上了杭州人的餐桌。
9月4日,一辆载着35吨“笑弯腰”牌新晚粳米的卡车到达了杭州粮油批发市场,据经营这批新米的经营大户刘德根老板介绍,这是他今年进的第一批新晚粳米,也是整个市场今年进的最早一批来自安徽的新晚粳米,目前主要是分销给其他经营大米的商户,主要目的是试探一下这新米的销售情况,从近几天的销售的情况来看,销售情况还可以,主要是吸引了一些喜欢尝鲜的市民,只是目前新晚粳米刚上市,到货量不多,价格还比较高,眼下这批新晚粳米的批发价格高达6.20元/公斤,与去年同期新米上市时的6.00元/公斤相比贵了0.20元/公斤,而目前市场里该批次去年产的“笑弯腰”牌晚粳米批发价格只要5.46元/公斤,新米比陈米贵了0.74元/公斤,价格高出13.5%左右。
刘老板说,这批“笑弯腰”新米,质量非常好,稻谷是已经过烘干处理,新米最主要的特点是煮好的米饭浓香四溢,米饭的表面看过去油光光的,吃起来又糯又滑,爽口怡人。
刘老板说,今年天气还不错,对稻谷生长还是比较有利的,与去年新米相比,上市期提早了5天,去年新米是9月9日上市的。
刘老板说,由于这批新晚粳米到货数量不多,所以价格还是比较高的,价格还不具有代表性,预计再过一段时间,等新米大量上市的时候,价格肯定还会降一些,所以要吃便宜新米的市民,不妨还需要再等上一段时间。
新糯米上市,糯米价格大幅下跌
9月5日,来自安徽南陵的长糯米已在杭州市粮油批发交易市场上市了,这直接导致价格一直高高在上的长、圆糯米,价格均呈现大幅下跌的运行态势。
据市场的价格监测显示,9月8日,安徽产的长糯米批发价格(下同)为5.20元/公斤,比9月1日下跌了0.40元/公斤,跌幅7.1%;安徽产的圆糯米为6.00元/公斤,下跌了0.60元/公斤,跌幅9.1%。
9月8日与去年同期相比,则安徽产的长糯米下跌了0.20元/公斤,跌幅3.7%;安徽产的圆糯米上涨了0.40元/公斤,涨幅7.1%.
杭州长星粮油经营部的张经理说,长、圆糯米价格下跌主要的原因是新的长糯米已开始大量上市了,而圆糯米在过一个月也即将大米上市,糯米货源充足,并且近期糯米销量不大,所以场内有糯米库存的商户,纷纷压价抛售糯米。
新米上市,价格变化大
截至9月8日,在杭州粮油批发交易市场,已有三种新米上市了,分别是湖北产的新米、安徽产的晚粳米、安徽产的长糯米,但引发的价格波动却各不相同。
8月25日,是今年最早上市的大米,是湖北产的大米,叫“熊兴”牌,批发价格是4.76元/公斤,价格与该批陈米一致,价格平稳开局。
9月4日,安徽巢湖产的新晚粳米新米上市了,叫“笑弯腰”牌,批发价格达6.20元/公斤,价格高开,新米比该品牌陈米贵了0.74元/公斤,价格高出13.5%左右。
9月5日,安徽南陵产的长糯米上市了,批发价格仅5.20元/公斤,引发糯米大幅降价。其中粳糯米下跌了0.60元/公斤,跌幅为9.1%,长糯米下跌了0.40元/公斤,跌幅达7.1%。